
おはようございます!
晴天の朝になりました新潟駅南です。
最近は月が大きく見えていて、まさに中秋の名月。
秋の気配ムンムンですね。
秋といえば食欲の秋ですが、なかなかまだ旬の食べ物をしっかり戴いておりません。
中でもやはり秋刀魚。
今年は不漁の年らしく、身の割には値段も高めとのこと。
お客様の中にはサンマ釣らないんですか?という質問も受けるのですが、私が行く範囲でサンマは釣れません。笑
代わりにと言ってはなんですが、ダツという似たような魚が釣れます。笑
私は食べたことがありませんが、サンマに食味が似ているらしいですよ。。
とりあえずダツを検索してみて下さい。
見た目もほら?なんか似てません??笑
ヘアスタイルも秋らしく。
夏の紫外線ダメージはホリスティックカラーでツヤツヤサラサラに戻しましょう!!
さて本日ですが、メニューや時間帯によってはまだご予約頂けます。
ご都合の良いお客様はぜひご連絡下さい!
それでは本日もよろしくお願いします!
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